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在家如何自制桑葚酒?常饮桑葚酒能改善皮肤 延缓衰老

时间:2021-10-09来源:南瓜新文美食网 -[收藏本文]

酒也是我国比较有名的一种酒,桑葚酒有着古老的历史,它是水果酒中的极品。有着养生,补血等的功效。因此有很多的朋友们会选择自己去制作桑葚酒,那么如何在家自制桑葚酒呢?下面花草乐小编就为大家介绍一下吧! 

桑葚成熟的时期是在每年的4月到5月份左右,它所江西癫痫病医院#!好的存在的时间很短,通常只有一个月左右。等到时间过后,它便会坏掉。因此,大家一定要速战速决,趁着桑葚十分新鲜的时候酿制酒品是再好不过的了。

在家如何自制桑葚酒呢?在酿制桑葚酒的时候,首先要做的就是对桑葚进行一个认真的清理。因为桑葚和其实是一样的,它的表面看起来是比较太原哪家医院有癫痫专科干净的,可是倘若你用放大镜观察时,会发现它里面其实是有很多的细菌和其他不干净的物质的。在清洗桑葚的过程中,手法要轻一些,小心它的皮会被搓破,尽可能的反复多清洗几次会更好。之后将清洗干净的桑葚一定要晾干,如果留有水分时,可能会导致酿制后酒质变浑浊,或者有变酸的情况发生。接下来可以用消毒后的手或是榨汁机等把吉林较好的癫痫医院桑葚弄碎,然后加入发酵液。

一般选择的坛子可以是玻璃坛或是土坛子。在发酵时一定要加入糖,否则味道会很苦。等到以上安排好后再加入酵母液。在前期的时候不要将坛子密封太死了,以便发酵过程中的二氧化碳能够释放出来,后期时便可以密封发酵了。

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自制桑葚酒如果酒度超过10度,放置在避光密闭环境就可以;若低于10度,就要低温密闭贮存。自制桑葚酒,建议加点50度以上的高粱酒才利于延长保质期。桑葚酒建议不要泡太久,半年内喝完好。

以上就是小编为大家介绍的在家自制桑葚酒的方法,喜欢的朋友们记得收藏哦!