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做白萝卜卷儿的方法和技巧

时间:2021-09-13来源:南瓜新文美食网 -[收藏本文]

主料:

白萝卜(1块)、芹菜叶(少许)、西红柿(1个)、荞麦面粉(1茶匙)

辅料:

橄榄油(1茶匙)、牙签(若干)、盐(半茶匙)、胡椒粉(少许)

失神性发作首选药物rong>做法步骤:

1、白萝卜去皮切成2公分高的圆柱,用水果刀像削果皮一样把白萝卜削成厚萝卜长片儿,中间削断也不要紧;

2、在削好的白萝卜上洒4/5盐,用手搓匀;

3、芹菜叶焯一下沥干水,放1/5盐拌匀;

4、将变软的白萝卜冲洗掉多余的盐份,芹癫痫病多注意啥问题菜叶做芯儿卷上白萝卜片儿成小圆卷,用牙签穿透固定;

5、西红柿去皮用搅拌机打成泥,加胡椒粉(按口味)煮开收浓;把荞麦面粉(别的粗粮粉亦可)加点水调成糊勾芡,淋上橄榄油烧匀。

6、将烧好的西红柿酱浇到萝卜卷上,或沾着吃就成了。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;癫痫发作有什么急救方法有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与千张、鸡肉、北豆腐搭配;与藕、何首乌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与莲藕、芋头、武昌鱼搭配;与兔肉、菊花、河蚬相克,同食可能会引起不适内蒙古哪家中医院治疗癫痫病

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与西兰花、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、黄瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;

荞麦面粉的热量(卡路里)323千卡;