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生姜的栽培管理要点_

时间:2021-01-14来源:南瓜新文美食网 -[收藏本文]

生姜是一种经济价值可观的植物,那大家知道生姜是怎样进行栽培和管理的吗?下面就让小编为大家介绍一下生姜的栽培管理技术要点。

生姜的栽培管理技术要点

1.严格选地,避免连作。生姜种植一般选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3―4年的轮作。

2.精选姜种,促进早发。选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1―2个壮芽、重50―75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后,先晒2―3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,要求保持湿润,温度控制在20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种。

3.适时播种,合理密植。灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10―20厘米,每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右。

4.施足基肥,科学追。:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1―2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10―15公斤、硫酸钾15―20公斤。

5.遮阴降温,促进生长。生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。

6.防旱防涝,及时培土。生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。生长期癫痫会自愈吗以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间,应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,雨水天应及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面,表皮变厚,品质变劣,要进行培土,一般结合浇水施肥进行2―3次培土,每次培土3厘米左右。

7.茎蔓管理。

一是搭架。黄姜出苗后茎长达30cm时,应尽快搭架,将事先准备好的长1.5-1.8m左右,手指般粗细的竹、木棍插入沟、穴的外边沿上,一蔸一根,每四根上端扎为一捆,成“x”宇型,以利除草追肥,捆扎处离地面高度1.2-1.4m,引茎蔓上架,让其顺架生长,并注意控制茎蔓生长高度。

二是打顶。当主茎蔓生长至一定高度(1.4-1.5m)到达架顶或侧枝长达20-30cm时,要对主茎及侧枝及时去头打顶,控制营养生长;现蕾开花时,要及时摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以减少养分消耗,促进养分向地下根状茎转移积累。

8.搞好病虫害防治。生姜病害主要有腐烂病和点病。腐烂病一般在7月始发,8~9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液,隔7~10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

9.采收。生姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后,挖取地下根状茎,采收时间以11月下旬至12月中旬为好。

以上就是小编为大家介绍的生姜的栽培技术要点,大家了解了吗?希望小编的文章对大家更好的种植和管理生姜有一定的帮助。

回答者:珍珍 时间:2016/3/29

1遮阳

地膜栽培的生姜在4月底-5月上旬生姜出苗前,将一层黑色地膜覆盖在原来的透明地膜上即可。露地栽培的生姜播种后即可覆双层黑色地膜,也可在6月中旬姜苗出齐后用遮阳网搭棚遮阳。遮阳程度以遮光60%效果好。7月下旬至8月上旬撤除遮阳设施。

2破膜与撤膜

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播种后20-30天,姜苗开始陆续出土。待苗与地膜接触时,打孔引出幼苗,以后随着生姜侧枝的发生,增大放苗孔,以防高温灼伤姜叶。7月下旬至8月上旬,姜株已经枝繁叶茂,能够遮盖地表,可撤除黑膜与透明地膜。

3灌溉与排水

生姜喜湿润,忌积水,怕干旱,生长期间必须根据土质、土壤水分和天气情况及时排灌。地膜栽培的生姜,一般在生姜出齐苗时开始次浇水,以后4-5天浇水一次;露地栽培的生姜,一般在生姜出苗70%时开始次浇水,以后2-3天浇水一次,立秋后4-5天浇水一次。一般选用井水浇灌。夏季以早晨或傍晚浇水为好。连阴雨天要及时排水,保证姜沟无积水。

4中耕除草

生姜为浅根性作物,不宜深耕。地膜栽培的生姜在撤膜前不需要中耕。露地栽培的生姜一般在出苗后,结合浇水浅中耕1-2次,起松土保墒、提高地温和清除杂草的作用。

5追肥与培土

生姜属耐肥作物,生长期较长,需肥量大,应根据不同生长期合理追肥。

立秋前后生姜由幼苗期转入旺盛生长期,对肥水需求量明显增大,须施“转折肥”.一般在拆除地膜后,每亩施饼肥75千克,尿素30千克,硫酸钾10千克,硫酸锌0.5千克,硼砂0.25千克。覆土封沟培垄,使原来姜株生长的沟变为垄,垄变为沟。一般施肥后2天浇水。

9月中旬,为保证生姜根茎膨大的养分需要,须施“补充肥”.每亩施尿素5-7.5千克。追肥时,可在垄下开小沟施入,也可将肥料溶解在水中,顺水冲施。

为防止根茎膨大时露出地面,需要进行培土。一般在立秋前后追肥的同时进行次培土。以后结合浇水进行第二次培土,逐渐把垄面加宽、加厚至17-20厘米左右。

6病虫害防治

回答者:小杨 时间:2017/4/13

1、适时追肥。生姜需肥量大,除施足基肥外,应及时追肥。发芽期不需追肥,苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥,亩施硫酸铵湖北正规的癫痫专科医院或磷酸二铵20公斤,或硫酸钾型复合肥30公斤,在生长旺盛期追转折肥,亩施饼肥75公斤,复合肥50公斤,同时结合追肥第1次培土,以后结合浇水进行第2、3次培土。如果遇雨水较多,可以在下雨的时候,将各化学肥料均匀的放在姜窝旁,每株50-100克。  生姜苗期追肥以轻、淡肥为主;以后重追肥两次,次是在6月上旬至7月上旬,此时是孙姜旺长期,是生姜的吸肥高峰期,亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤;第二次是在9月上旬-10月上旬,此时是生姜块茎迅速膨大期,亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。

2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强,对生姜越夏极为不利,做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草,减少地面辐射,增加土壤湿度。

3、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润,干旱时要求灌“跑马水”,畦沟渍水时要及时排清。

4、田间主要是除草培土,主要靠人工拔除杂草。为促进嫩姜根茎伸长,提高品质,根据生长情况中耕培土3-4次。生姜开始分蘖时,进行次除草培土,以后结合肥水管理进行多次。培土用挖沟土进行,每次培土后都同时将沟挖深,也利于排水透气。姜生长要求湿润环境,但也很忌田渍水。因此中耕培土要结合清沟。做到雨停沟干,田间没有积水。

回答者:小贺 时间:2017/9/25

一、种姜处理

1、晒姜与困姜:播种前约1个月,旬平均气温10℃左右,取出贮藏的姜种,先用水冲净泥土,晾晒1-2天,然后将种姜置室内堆放3-4天,盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替2-3次,便开始发芽。

2、选种:选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫害的健壮姜块作种。

3、催芽:以筐盛姜围以麦草保暖,置空气相对湿度80-85%、温度22-28℃的温暖处催芽。

二、整地施肥

选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田,前作收后,深翻25-30c河南哪个医院看癫痫m。播前开沟作垄,采用沟播东西向开沟,沟距50cm,沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中,亩施豆饼150-250斤、碳铵30-40斤或腐熟厩肥1-1.5万斤、草木灰150-200斤、过磷酸钙50斤。

三、播种

1、播种期:即4月上中旬,地温稳定在16℃以上。

2、播种量:每平方米1斤。

3、密度:每亩7000-9000株。

4、播种方法和技术:选晴暖天气播种,每个种块保留1-2个短壮芽,去除其余弱芽,淘汰断面发黑的病姜。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆放于沟内,将种块轻轻压入土中,使姜芽与土面相平。搂平沟面,覆土4-5cm。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高10-15cm。

5、遮荫:播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝(或玉米杆)为姜苗遮阳。花蓠高70-80cm,稍向北倾斜。有条件的用遮阳网遮荫。

6、肥水管理:出苗后可浇1-2次水,然后中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤浇,收获前3-4天浇1次水。以便姜块带泥下窑贮藏。

四、病虫害防治

1、姜腐烂病:以农业防治措施为主,辅以药剂防治,切断传播途径,拔除病株,挖去带菌土壤,撤施石灰,尽可能控制病害的发生及蔓延。

2、姜点病:注意轮作,避免姜田连作,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液10-15天喷一次,连喷2-3次。

3、姜螟:叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液,或2.5%吡虫林1000倍液等。

4、姜蛆:精选姜种,发现被害种姜立即淘汰。用1.8%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜5-10分钟,杜绝害虫传到田间。

回答者:小娜 时间:2017/12/2