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黑米的功效与作用[吃黑米必看]食用植物

时间:2019-10-31来源:贺州新闻网 -[收藏本文]

【性味特征】:性平,味甘。

【归经】:脾、胃经。

【功效】:黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。宜:黑米适宜产后血虚、病后体虚者;或贫血者;或肾虚者;年少须发早白者食用。

长春可以看癫痫的医院在哪 【相宜配伍】:黑米与大米配伍,有开胃益中、缓脾明目的作用,用于须发早白、产后体虚者。

【温馨提示】:黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出,多食后易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮。

1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

患上癫痫病以后,智力上是不是会受到很大的影响啊? class="zw-con-con"> 2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理作用

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的作用

怎么控制癫痫不发作 class="zw-con-con"> 5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等作用。

黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

黑米是一种药、食兼用的大米,治癫痫的中药配方属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。