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儿时美食“茅针(茅草根)”几月发?怎么吃?有哪些功效?

时间:2019-08-08来源:贺州新闻网 -[收藏本文]

茅针,是茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗,是乡间一道美食。各省份的乡间叫法,又叫茅草、茅茅针、白茅草、茅草根和茅线等,每个地方民俗有不同的自然叫法。那茅针几月发?怎么吃?有哪些功效?茅针几月发

茅针,是茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗,是乡间一道美食。各省份的乡间叫法,又叫茅草、茅茅针、白茅草、茅草根和茅线等,每个地方民俗有不同的自然叫法。那茅针几月发?怎么吃?有哪些功牙关紧闭,意识丧失,请问是不是癫痫病的症状呢?效?

茅针几月发?

春后的野食自茅针始,“打了春,赤脚奔,挑荠菜,拔茅针。”三月份是茅针发嫩芽时,就是最好拔,最好吃的时候。在乡下,早春时节,茅针是孩子们随意就能摘到的“美食”。

《毛诗品物图考》中说“茅春生芽如针,谓之茅针。”茅针是茅草长出的绿茎,大约有两三寸长,翠绿润圆,头部尖尖的,好似一根细细长长的缝衣针。顶浙江癫痫病医院哪里比较好尖部呈紫红色,浑身上下长着又细又密的茸毛,摸上去,柔柔的。

茅针怎么吃

茅针是草的花苞,又被称为地茶叶。茅针有很好的养生作用和食疗作用,尽管很多人对茅针不是太熟悉,但如果有意识地将茅针运用在日常生活中的话,还是能起到很好的养生功效的。下面小编就介绍一下茅针怎么吃。

1、鲜嫩的茅针可以直接吃,因为茅针中含有较高的含糖量,吃起来味道甘甜,而药物治疗癫痫病很长时间,为什么病情还是会发作?且茅针性质寒凉,能起到一定的清热利尿作用。

2、鲜嫩的茅针可以煮成汤水,尤其是在夏天,十分解暑。

3、鲜嫩的茅针可以煮茶,尤其是身体不舒服的患者,如胃部呕吐,高热不退等,可以把茅针茶当做水,多喝一点。

4、干燥后的茅针是作为一种中药药材来使用的,由于茅针具有抗菌、消炎、止血的作用,在药用方面,茅针被用到的地方有很多,但大多需要和其他药材常德羊羔疯治疗贵吗一起煎成汁服用。

茅针的功效

茅针虽然看起来不起眼,但是其作用还是不可小觑的,可谓在小小的根茎中蕴含着大大的能量。茅针在我国的中药体系中虽然不及人参鹿茸那么知名,但在很多药方中却是一味必要的药材。下面小编就介绍一下茅针的功效。

1、茅针具有利尿的作用,用白茅根煎剂和水服用,有明显的利尿作用。